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备忘录：第六十届会议。
盂兰盆节期间买的另一款清酒。
这是一款活性清酒，开瓶警告：⚠️。我把同一款清酒作为纪念品送给一位朋友，他说："开瓶需要 7 次加油"。
我被告知，同样的清酒曾作为纪念品送给一位朋友，他说 "开瓶需要 7 次"。
我被告知，"在打开它之前，必须进行七次脱气"，于是我把它放在冰箱里一段时间。
我决定先把它放在冰箱里，等时机成熟再打开。
我决定在合适的时候打开它。
我花了 15 个多小时才打开它（哭）。
刚切开的时候，甜味和香味来得比较晚。
但过了一会儿，甜味和鲜味就来了。
过了一小会儿，虽然仍有 "咝咝 "的感觉，但已成为一种和谐的饮用体验。
口感更加和谐。
酒度：14°，碾米率：60%。
清酒度数：-12，酸度：1.7
山田锦、斋藤雫
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