タロウ
年终岁尾。清酒比平时好喝。
如果是葡萄酒，我会经常喝 8000 日元的（虽然价格不菲），但 5000 日元的 4 号清酒是个谜，让人觉得与众不同。
略带颜色，但几乎透明。
香蕉、苹果和酸的香气。白色小花。
在室温下，这款酒非常美味！
温和的酸度和甜味悄然蔓延。口感顺滑，随之而来的是吱吱作响的矿物质味。口感平和而不突兀，喝起来安静怡人，但酒量很好。最好的饮用器皿是什么？我猜是酒杯，但不知道有没有好的磁性酒杯。
加热清酒。温热。
太简单了。可能已经加热了很长时间，但长时间保持的酸度平衡已经失去了。
我认为在 13-20°C 时饮用更好。
这种酒偶尔也得喝喝。很好喝。
不过，这种酒的口感过于细腻，不适合在家里饮用，所以很难用来烹饪。适合搭配日本料理、法国菜和意大利菜。它有一种让人想在好餐馆里喝的味道。
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