akikoda3
Yamashiroya Seiran
评分 4.3
米：Gohyakumangoku，碾米比率：70%，酵母：新泻酵母 G74，酒精百分比：15.0%（未混合），清酒度数：+9，酸度：1.9。
氨基酸度：1.3。
这款清酒保持了清澈的酒质和整齐的平衡，这使其在食品中极具吸引力，而 70% 的碾米率则带来了饱满的米饭和天然的鲜味。柔和而强劲的酸度为其提供了支持。酒精度和酸度都很高，轮廓分明，但并不刺鼻。柠檬味，适合夏季饮用。过一段时间后，酒体增加，也会有橘子味。
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