ねむち
日本福井县福井市。三河酿酒有限公司
麦饭石纯米酒（Nigori Summer）。
没错，这就是舞备人的夏季清酒。
等了一年，终于等到了。
这是一种浓烈而奇特的清酒。
冷饮。
我本以为开瓶时应该小心，因为它是浑浊的，但一点也不腻味。
颜色是淡淡的黑灰色，所以略带黄白色。
顶部的香气有点葡萄柚、嗜酸乳杆菌和米糠的香气。
口感丝滑，没有太大的冲击力。
冲劲十足的酸甜酸甜在口中逐渐扩散。
甜味过于酸涩，难以理解，但...
鼻腔中的香气还略带米糠味。
回味时，舌头上会留下类似柠檬酸的酸块。
在互联网上，酸度似乎为 3.8，氨基酸度为 2.3。
总之，回味很奇特。
但令人惊讶的是，它很好喝。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
大米：100% 福井县产山田锦大米（自家田地种植）
酒精含量：15%。
抛光比例：40
日语>中文