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Daigourei純米生酛
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家飲み部
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しょう太
纯米清酒采用八幡锦(广岛典型的清酒大米)为原料,以原酒酵母法酿造。 只有使用原酒酵母才能酿造出深沉、醇厚的口感。 我加热了最后一公升清酒,与泰国菜 causo gai 搭配。我想,'泰国是一个以大米为主食的国家,没有理由清酒不能与之搭配!于是我试了一下,结果非常完美。 我认为,Namahashimoto 和 Yamahai 等烈性清酒可以与辛辣食物相媲美。
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