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龍勢ゆらぎの凪〈八反〉
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くま吉無色透明 香りはほとんど感じない しっかりしたコクと酸味が美味しい 後味はクリア (開封3日後) 弱めのヨーグルトに似た香り コクと酸味は相変わらず 初日には感じなかった瑞々しさと、冷奴や松前漬け等の肴の味を引き立てる力に気付く 初日は他のお酒を色々飲んでたので、やはり酔っ払うとそのお酒の味を正しく感じられず、損をしてしまいますね (開封5日後) 燗をつける 人肌にすると綿飴の甘さを優しくしたような味に ぬる燗、熱燗だと、焼きたてのパンのような甘い香りになる 燗冷ましになると冷やに似た味に戻り変化は感じない 温度により様々な味になり、美味しく楽しい