ねむち
第 7 届松尾大社清酒-1 大奖赛⑬。
我知道土佐白菊有很高的声誉,但在人们的印象中,高知县的清酒都是干的,不太好喝。
不过,我查看了网站,发现该酒厂的理念是 "新鲜多汁",追求 "怡人的饮用口感"。
酿酒师是仙道美纪,她的丈夫仙道龙太负责酿酒。
土佐白菊臼井纯米吟酿山田锦 Nama。
季节性清酒。果香浓郁,口感清新。它有一系列的鲜味和甜味,随后是苦味和和谐的味道,就像一个著名的交响乐团在演奏。非常符合我的口味。
土佐白菊纯米浊酒
果香浓郁,米香味浓,乳酸味重。
这与我印象中的土佐酒不同,我想如果我不多喝一点,那就太可惜了。
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