呑蔵之介SABA de SHU鯖専用日本酒吉久保酒造Ibaraki2022/10/16 17:53:0429呑蔵之介略微干燥,有适度的味觉风味。它有一种苦涩的味道,顺着喉咙,在口中柔和地完成了酸味。 然而,它没有太多的尖锐感,所以与其说它是吃完肥美的鲭鱼后的清爽饮料,不如说它是品尝鲭鱼脂肪的餐前清酒。 它与鲭鱼寿司搭配比单独与shime saba搭配更好。 它还可以与用味噌煨制的鲭鱼一起食用,以突出清酒的味道。日语>中文