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宮寒梅AUTUMN TIME純米吟醸
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秋天的时光 大概是 HIYAYA OTOSHI(日屋大聪) 日矢大通 啊哈,好酒。沁人心脾的吟酿香气扑鼻而来,仅第一口香气就会让人觉得 "啊,这是好酒"。 入口柔和。 首先是甜味。 随之而来的微微气泡增加了口感的尖锐度,不仅不会太甜,而且平衡得很好。 回味中带有涩味(我的涩味是一种赞美)。 第一口相当可口,但一旦晕眩感消失。还是甜的。 我不太了解其中的内幕,但我一直认为清酒的甜味来自甘油。 不过,这种清酒还是很好喝的! 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 所用大米:显然是宫满敷大米。 碾米比例:55%。 酒精含量:15%。 容量:720 毫升 生产年份:7.8 年 (2025.08)
日语>中文