CANON
个人笔记。
购买价格:720 毫升,1980 日元(含税)。
饮用方法】冷饮,饭前、饭中、饭后饮用。
比例】55%(100% 岩手县吟之雫酒)
使用的酵母:乔瓦尼研究。
清酒度数] ±0
酸度] 1.8
氨基酸度] -0
酒精含量] 15.0°C
生产日期] 2025.06
外观:无色,稍浓,无酒糟,无泡沫。
口感:★★★★☆] 香气浓郁,像白桃和日本梨。入口质地柔软,酒精、米香和浓郁的口感慢慢扩散。泛出日本梨的味道。回味略带梨香,苦味浓郁。
喉感:★★★★☆] 入口爽口,尖锐度相当不错。
随时间变化:★★★★☆] 无变化。
评论] 清香型清酒。清酒有厚重感,但也易于接受。适合搭配味道浓郁的日本料理。干爽。如果一次喝下一整杯清酒,您会感觉神清气爽。
总体评价:★★★★
日语>中文