はるアキ
Kiyamasa Shuzzo 的高砂松鹤纯米大吟酿 Hi-ire
Kiyamasa Shuzo 创立于江户时代中期（1818 年）。
在 "Jikin "诞生之前，清正酒造生产 "Takasago"。
但是，日本全国各地有许多 "高砂 "品牌和酿酒厂（例如北海道的高砂酒造和静冈县的富士高砂酒造），为了避免混淆，"Jikin "作为清正酒造的固定品牌而诞生。
作为不同于 "Jikin "的新挑战酒，"Takasago "品牌开始酿造。除了 "Jikin "品牌之外，我们现在还在传统的 "Takasago "品牌下销售在酵母和生产方法方面面临新挑战的清酒。
酿酒师、水和环境都是相同的，因此我们希望您能感受到超越酵母和生产方法的清正酒藏特色。
这款酒是去年推出的新产品，使用木桶中的生酛酒母酿造。
它具有熊本 9 号酵母特有的葡萄风味、浓郁而强烈的鲜味以及顺滑而清爽的余味。
这是一款适合在特殊场合饮用的清酒。
使用大米：山田锦
碾米比例：45%。
清酒度数：±0
酵母：熊本 9 号
酸度：1.7
酒精含量：15.7
日语>中文