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narai純米大吟醸
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akikoda3
suginomori brewery narai beta No.3 "优雅泡泡" 评分 4.5 纯米大吟酿,米:金梦锦,碾米率:50%,酒度:+1.3,酒精度:16%。 略带梨香味。优雅而略带泡腾的感觉弥漫开来,为口感增添了淡淡的特色。甜度和酸度之间的平衡非常好,给整体带来一种精致的凝聚力。 narai β 试图开放通常不对公众开放的酿造研究过程。利用天然山泉水,从零开始设计清酒品质。新的酵母和生产方法创造了前所未有的特色。 每年限量生产几瓶。每瓶酒都经过小批量精心酿造,只有微型酿酒厂才能做到。 用最高的山泉水和最优质的大米酿造出罕见的 narai 味道。现代、轻盈、干净、清新、细腻的口感。有梨子和荔枝的味道。一段时间后会有甜瓜的香气。
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