Masaaki Sapporo
8.5 分（妻子 8.5 分）
成分：大米、大米麦芽
酒精含量：16%。
使用大米：Yuki-no-mikami
碾米比例：50%。
使用的酵母：未披露
清酒度数：-4
酸度：1.6
条件：未经过滤的生清酒
销售商店 高野清酒商店 THE SAKELIFE SHOP（札幌市亭内区）
开瓶时的酒香。
略带酒气
顶部略带苹果味和酒精味。
香气像热带菠萝（带有一丝香草味），米饭的鲜味和温和的甜味在柔和的酸味和微微的苦味中蔓延，最后以温和的苦味收尾。
这款酒的特点是热带香气略带厚重感，甜味并不因其清酒含量而过重，不仅适合佐餐，单独饮用也很美味。
与番茄酱意面、海鲜和平菇搭配非常适合。
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