新舘幸樹Muso純米吟醸原酒生酒Taiyo ShuzoNiigata2025/3/10 07:14:06なまはげや34新舘幸樹这是我第一次来到这家酿酒厂。 因为是生清酒,所以香气非常浓郁,但味道并不像新泻酒那样具有典型的果香,而是更像大米的味道。 我的第一印象是,它在古典与现代之间取得了很好的平衡。 轻微的辛辣味之后是意想不到的甜味。然后是苦味和辣味。 回味不像新泻那样清脆,但余味很好。 这是一段时间以来第一次在室外饮用,非常有趣。日语>中文