デビル
碧游吟酿秋酒
酿酒师] 滨川商店(高知县秋郡田野町)
清酒类型] 吟酿酒(秋季清酒)。
使用的大米:国产大米。
碾米率] 55%。
酒精含量] 15%。
清酒杯] 井口。
香气] +1.5,青苹果、梨、麝香。
外观] 晶莹剔透
口感
酒体:1.5
酸度:2.0(主要是苹果酸)
甜度: 1.5
鲜味: 1.5
苦味: 1.5
回味:清淡爽口。酸味和一丝苦味很快消失,留下的是干净的回味。
印象:现代、清淡、干爽。
这是一款带有猫咪图案的高知酒。
它具有青苹果和梨的果香,是典型的吟酿酒,但并不张扬,有一种沉稳的秋天味道。
口感适中而平衡。它具有高知清酒特有的尖锐感,清淡易饮。我喜欢他(笑)。
搭配]盐烤刀鱼、金箔烤蘑菇、土佐鲣鱼等。
[重复评分] 2.0
日语>中文