デビル
品牌名称] HACKAIYAMA 特制本酿造
清酒酿造商】八海山酿造株式会社
清酒类型】特制本酿酒
大米】国产大米。
碾米率] 55%。
酒精含量】15.5°C
清酒杯】井口
香气】+1.0(淡淡的米香,白色粽子香,一丝青苹果香)
外观】晶莹
口感
酒体:1.5
酸度:1.5
甜度: 1.0
鲜味: 1.5
苦味: 1.5
余味:清淡而短暂。回味干净利落,带有一丝苦味。
印象:新泻典型的清淡干爽口味。
教科书式的新泻清淡爽口干香味,人人皆知。
有蒸米饭的香气。
口感内敛而均衡,清淡的感觉很快就消失了。
这是一款经典的食用清酒,口感醇厚,既可以冷饮,也可以常温饮用,甚至可以加热饮用。
Hakkaisan 适合搭配任何菜肴,但搭配 TOKUHON 还是不错的。
搭配:可与烤鱼、天妇罗、凉拌豆腐、荞麦面等多种菜肴搭配。
[重复评分] 2.0
日语>中文