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tobikko
这是专为专业清酒饮用者设计的稻草清酒系列中的第二款。这款酒有一种特有的略微刺鼻的酸味,这也许是由于其四段酿造的特点,酒体清澈而醇厚,在 13°c 的温度下,酒体温和,所以你会认为它不会那么刺鼻,但由于其酸度和醇厚度,它与水等易饮型清酒不同,它使用了 Gekkeikan 自己的酵母,这也许是因为它是由 Gekkeikan 自己的酵母酿造而成。回味清脆,米香浓郁,余味醇厚。
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