デビル
地点 日本秋田县山本郡
米种 清酒小町 1
清酒类型 纯米吟酿
碾米 50%麴米，55%掛米
酒精含量 15°。
酒母 NO12
清酒度数 +3
酸度 1.8
评级（0-3 级）
(项目）酒杯
(香气） +2.5 马斯喀特、梨、苹果、柑橘
(外观）晶莹剔透
口感
酒体 1.5
酸度 2.5 乳酸、苹果酸、柠檬酸
甜度 2
鲜味 1.5
苦味 2
回味：酸味明显，甜味柔和。
印象 略带果香，中等干度
纯正的黑啤，已经成为我的主打产品，如果有的话，我一定会要上一杯。充满新鲜水果的芳香，口感干爽而温和。
虽然它与简单的口味搭配得很好，但与咸鱼、海胆或甲壳类动物等奇特的食物搭配时，似乎有点失色。
重复评分 2.5
适合在酒会初期与生鱼片搭配饮用。
如果在宴会后半段饮用，味道可能会变淡。
日语>中文