さるのこ
它从来不会有强烈的香气。它有一种精致而略带甜味的香气。
它对味觉有一种冲击力，这是高知酒的典型特征。
味道、苦味和挥发的酒精是瞬间的。
苦味在嘴里、舌头上和喉咙里萦绕。
虽然它是干燥的，但它并不尖锐和温和。
如果你喝得多，苦味会在口中萦绕，但过一会儿就消失了。
这就像一个大的但非常细腻的人......有谁明白吗？
我个人认为，这种清酒太好喝了...
我宁愿把它作为开胃酒来品尝它的优雅香气。
瓶子也很可爱。
后记 2021.05.12
当我把它与泡菜搭配在一起时，那醉人的鲸鱼，华丽的甜味让我有点困扰。
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