シン・ハブ
埼玉超级竞技场榉树广场
在年轻的黎明
我在18日去喝了这个酒。
不幸的是，当时天气很冷，还下着雨...
我们在开始前排队，检票，先去了大米和龙舌兰的展位。
刚开始就人影稀疏，但我们是第一个进去的。
酿酒师Okasumi-san直接从酿酒厂给了我们一个瓶子。
这是一款多布罗克酒，所以有一些大米的颗粒感。
日本清酒的果香通常在它变得浑浊时被模糊了，但这瓶酒有强烈的麝香式果香。
它的酸味和酸度也有一个很好的平衡。
这很美味。
酒精含量很低，所以喝起来很顺畅。
我最后喝了过滤后的那杯，但我个人更喜欢这杯。
由于清酒酿造许可证的原因，我们现在只限于生产工艺酒，而不是清酒，但我真的想支持冈泉先生，他正在为获得许可证和振兴该行业而努力。
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