Kamikawataisetsu上川大雪 函館 特別純米 超辛口 無濾過生酒 Kawakami Taisetsu Hakodate Tokubetsu Junmai ChōKarakuchi Muroka Namashu特別純米生酒無濾過
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川上泰雪函馆龟山-金浦德别纯米 Chō-Karakuchi Muroka Namashu
Kawakami Taisetsu Hakodate Kameosan-Gimpu Tokubetsu Junmai Chō-Karakuchi Muroka Namashu
这酒的名字真不错
对我来说，最初的味道是柑橘味，但喝第二杯时，苦味和干味更重了。这种龟山-金浦杂交米不像其父母那样甜，而是保留了其父母的鲜味。适合搭配生鱼片、农场新鲜甜玉米和新鲜西红柿。
我的妻子说：第一口非常均衡。我觉得和生鱼片一起吃的时候会有辣味。番茄也很不错。
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