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Tamagawa手つけず原酒 五百万石 一号酵母純米吟醸原酒生酒無濾過
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Yama2106
未经处理的原酒、Yamahai与1号酵母的比较。 使用1号酵母的Gohyakumangoku,干净而干燥。 诺克米风格的清酒所特有的轻微泡沫使其口感舒适而清爽。 差异是微妙的,但横向的味道是一种吸引力。就味道的深度而言,Yamahai以微弱优势获胜。 但两者的酒精含量都在18°和19°之间‼️。 它们很好,但如果你以通常的速度喝下它们,它们会爆炸😱。
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