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Gikyo純米吟醸原酒 山田錦100%
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haniwa56
新年的第一杯酒是Gikyo。 我在年底在冢口的Ward's买了这款酒作为新年礼物。我以为它可能有一些特殊性,因为它是H18BY的老酒,但它一点都没有。我让人把它热了起来,在热身的时候,它闻起来很香,这很有希望。当你把它放进嘴里时,米饭的味觉和酸度在良好的平衡中扩散开来,非常好吃它与Osechi菜肴搭配得很好,我发现自己在酒杯中倒了一杯又一杯清酒。
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