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纯米吟酿清酒，碾米率为50%。
板下山田是由该啤酒厂的首席酿酒师铃木隆则在其家乡福岛县会津坂镇的稻田里种植的山田西施，Akebono啤酒厂就设在那里。这款纯米吟酿在天明品牌中很特别，因为它与板下山田的土地、水、风和太阳是一样的。
倒入杯中后，香气并不强烈，但有一种华丽的柑橘类水果味道。第一口有柔和的口感，但后半部分有强烈的、坚定的酸度。这是与标准的天美不同的印象。
它也很美味。
个人喜好的程度（自我评估）
★★★★★★★☆☆☆☆
日语>中文
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