Ryu
来自高知县 [龟泉修造]...
龟泉纯米大吟酿清酒
这款纯米大吟酿由酿酒厂命名为 "美丽清澈的蔚蓝色龙泉",少量生产!
使用松山三井大米(精米率50%)和龟泉罕见的高知酵母AC-91,采用低温慢酿,并使用二淀川水系的泉水酿造!
果香浓郁而不张扬,口感柔和而饱满。
醇厚的米香和成熟水果般的甜味首先充满口腔,酸度和令人愉悦的苦味保持着良好的平衡,接近瓶底时变得干爽!
就像清澈的泉水,没有任何腻味,余味干净利落。
这款酒并不张扬,因此也是一款极佳的佐餐酒,适合搭配日式和西式海鲜菜肴。
这瓶纯米大吟酿在这个价位是非常不错的:⁉︎。
原料米: ・・・・ 100% 松山三井
抛光比例 - 50%。
酒精含量 - 16%。
使用的酵母 - 高知酵母 AC-91
日语>中文