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Kameizumi純米大吟醸
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Benefit Station きたの(北野商店)
家飲み部
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Ryu
来自高知县 [龟泉修造]... 龟泉纯米大吟酿清酒 这款纯米大吟酿由酿酒厂命名为 "美丽清澈的蔚蓝色龙泉",少量生产! 使用松山三井大米(精米率50%)和龟泉罕见的高知酵母AC-91,采用低温慢酿,并使用二淀川水系的泉水酿造! 果香浓郁而不张扬,口感柔和而饱满。 醇厚的米香和成熟水果般的甜味首先充满口腔,酸度和令人愉悦的苦味保持着良好的平衡,接近瓶底时变得干爽! 就像清澈的泉水,没有任何腻味,余味干净利落。 这款酒并不张扬,因此也是一款极佳的佐餐酒,适合搭配日式和西式海鲜菜肴。 这瓶纯米大吟酿在这个价位是非常不错的:⁉︎。 原料米: ・・・・ 100% 松山三井 抛光比例 - 50%。 酒精含量 - 16%。 使用的酵母 - 高知酵母 AC-91
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