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純米吟醸 夢山水十割 VINTAGE 2017BY
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火烧酒,但似乎建议冷藏至室温饮用。 来自冷清酒。倒入杯中时,酒液呈黄色,并散发出麝香瓜般的香气,这种香气出奇地罕见。 喝的时候,有一种糖浆的粘稠感,然后突然变得辛辣,最后大米般的鲜味慢慢涌出,让人回味无穷。 第二天气温 40°C。现代感荡然无存,起初酸味很强。它有一种更像成熟清酒的感觉。这款酒不错,但我个人更喜欢冷藏后的口感。 不错。这款陈年清酒的完美度很高,其特点是口感浓厚,略带现代感,风味良好,口感尖锐,不过适合冷饮的 6 年陈年清酒并不多见。酒精含量高是一个警告。 我个人非常喜欢这款酒。
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