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Seiko武の井 STAR GAIZER純米吟醸生酒無濾過
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尾崎商店 中央店
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STAR GAIZER 的明显口感给我留下了深刻印象,去年我喝了它,今年我又忘乎所以地买了两瓶! 它的清澈度令人惊叹!清澈到可以感受到夜空中的星星和星空。它有一种独特的醇厚感,第一天喝的时候,......,说实话不是很好喝!LOL. 但从第二天开始,STAR GAIZER 就开始进入状态,而且非常美味! 甜度适中,但有酸味,味道鲜美,好吃不腻! 我记得去年的 STAR GAIZER 单吃就非常美味,这次单吃也不错!但我觉得它显然更适合配餐!也许是因为今年的酒味更浓的缘故吧。 如果你问我它适合搭配什么,我想不出,但我觉得它适合搭配西餐、清淡的意大利菜和不会感觉太油腻的点心。如果是日本料理,它还适合搭配火锅!
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