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来福八反　純米吟醸純米吟醸
来福酒造茨城県
鮨 銀座 鰤門
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Miki来福　八反　純米吟醸 八反錦じゃなくて、八反35号 パイナップルと梨のような甘味のある香り 貴のドライな感じは無く、米の甘みとフルーティさが良い。少し脂の乗った鰹とマコガレイの刺身が丁度きて、中々の相性で良かった＊　日本酒と鮨はそりゃあ美味です＊