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玉鋼純米大吟醸
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みつはメモ
顾名思义,该酿酒厂位于喜河上游的奥出云。 平神清酒酿造厂以其七匹冠马而闻名。 这是 "Tamahagane "的礼物。 酒标极具冲击力。 多摩羽根 "是日本刀的一种材料,无法用机器制造。 时至今日,多摩羽根仍是日本唯一用楯拉制造的钢材。 该酿酒厂所在的奥出云地区是日本唯一仍在使用榻榻米铁制造多摩羽根的地方。 玉羽根 "的名称也由此而来。 这款清酒的碾米比例为 35%。 清酒的清香并不明显。 但我并不觉得它果味太重或多汁,这是我的个人偏好。 简而言之,它的口感非常清澈。 没有口感。 我还觉得香气温和而蓬松。 我的伴侣似乎很喜欢。 我个人的喜欢程度 非常喜欢
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