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备忘录:第四十八届会议。
这是我在盂兰盆节回父母家时买的。
这是吴市东端新泻的当地清酒。
再往东,在秋津,有我经常喝的福町酒。
还有一家富久町清酒酿造厂。
秋津市与东广岛市合并(西条清酒酿造厂就位于东广岛市)。
东广岛市过去位于内陆,现在面朝大海。
以前的吉摩提人还不太习惯......
过去,当地的酿酒厂以 "千福 "为主,现在则有 "Amego Tsuki"、"Houken "和 "Kahato "等小型酿酒厂。
Houken、Kahato 和其他小型清酒酿造厂的名气越来越大。
东广岛市已成为一个新的居住地。
我们享受着大吟酿的香味和口感。
海拔:16°,碾米率:40%。
清酒度数:+3,酸度:1.2
氨基酸度:0.9
使用的酵母:901 + 1801
日语>中文