美酒三昧
100名清酒品尝者/#Sawanotsuru(神户,兵库)。
这款酒的名字 "带有100位品酒师的想法",是吸引我的原因。由于采用了专有的酿造工艺,生酒的新鲜味道和香味可以长期享用。清酒不需要烧制(即新鲜的味道不会被破坏),因为通过边缘过滤将酶去除到极限。当我喝下它时,我对它的活泼程度感到惊讶,就像它刚刚从酒桶中挤出来一样。另一方面,它有一种(不太甜的)糖果般的甜味,随后是一种挥之不去的味觉,这是该酒的酿酒工艺所特有的。一个有趣的清酒。
甜度/辛辣程度
Sweet|--★--|-----|Spicy
特点。
-清新的米香。
-温和的甜味如糖浆
-坚实的味觉效果,在舌头上萦绕。
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