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Jikon千本錦無濾過生純米吟醸生酒無濾過
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味彩
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おたけ
千本西木是广岛米,对吗?这不是轻型的哈奇坎类型吗?我以为这是一个简单的哈奇坎类型的大米,但他用它打了我的头。 它有一种接近山田锦的丰富性,以及山田锦无法带出的丰富性,所以我可以理解为什么你想做未经过滤、未经消毒的清酒!我不知道千本锦是这种米。 对于纯米吟酿来说,香气是低调的,但有一种明确的饱满感。这的确是一个你想在吃饭时享受的吉金。它很美味。
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