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Kamonishiki荷札酒 備前朝日純米原酒
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デビル
品牌名称: Kafuda-shu Bizen Asahi Junmai Daiginjo Tanrei Fresh 酿酒师:加茂锦修造(新潟县加茂市) 使用大米:冈山县产朝日大米(精米率 50) 酒精含量:13%。 生产日期:2025 年 6 月 批号:133 使用的清酒杯:酒杯 香气:+1.5(青苹果、柑橘和朗姆酒) 外观:晶莹剔透 酒体] 1.5 酸度] 2.0,主要是柠檬酸和苹果酸。 甜度] 1.5 [鲜味] 1.0 苦味] 1.5 余味] 清新而短暂。柠檬酸残留。 印象] 清新、淡雅、干爽,类似朗姆酒。 这款低酒精度、略带碳酸、类似朗姆酒的特点,很好地平衡了青苹果型吟酿的香气和清爽的酸度。酒体轻盈,可以感受到相对的糖分含量,但矿物质是这类酒的核心,其香气和轻盈感都很吸引人。现代。 搭配印象。 这款酒非常适合搭配清爽的日式菜肴,如昆布姬(海带白肉鱼)、梅和紫苏裹鸡肉、醋渍黄瓜和 myoga,但也可以单独饮用。 重复评分] 2.5
日语>中文