幡木KagatobiFukumitsuyaIshikawa2025/3/27 13:05:182025/2/321幡木京泉纯米干型 在金泽当地的一家清酒酿造厂,纯米大吟酿与两瓶一组出售,我有些好奇,终于首次品尝到了清酒。 舌尖上的冲击和鼻腔中的香气让我觉得自己攀上了成人的阶梯。这正是我对清酒的印象。 苦涩、辛辣之类的。我为我拙劣的表达方式道歉。 酒因此,我认为清酒适合搭配味道浓郁的食物,所以我搭配了 KALDI 的紫苏味噌和泡菜。不过,现在我已经品尝过几瓶清酒了,我个人觉得干清酒最好搭配温和的汤汁,比如金泽关东煮,这样才能达到很好的平衡。日语>中文