デビル
品牌名称] 樱花德别纯米未过滤山清酒(初酿)。
酿酒师】A-樱花酒造(秋田县横手市)
清酒类型】特制纯米未过滤纳摩清酒
使用的大米:国产大米。
碾米率】60
酒精含量】16%。
清酒杯】桧口
香气】+2.0(青苹果、白桃、香蕉、白蛋团和麦芽米的甜香)
外观】微混浊晶体。
口感
酒体:2.0
酸度:2.0(乳酸型+鲜酸)
甜度:1.5
鲜味: 1.5
苦味: 1.5
[留香。
多汁而略显短促。苦味很快消失,留下了新清酒特有的年轻甜味和酸味。
印象] 清新、多汁、干爽。
香气具有只有楠木酒才有的果香。口感清新,但比香气所暗示的更清淡,酸度也更清爽。适合佐餐。
重复评分:2.0
日语>中文