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久米桜芽衣純米生酛
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タロウ
淡黄色。相当淡。 成熟水果的香气。香蕉味,略带金橘味,乳酸味和胡椒香料味。 室温下即可品尝。先是圆润的甜味,接着是轻微的酸味,然后是尖锐的矿物质苦味。口感也是矿物味。 加热。室温下的酸味会变成一种很好的鲜味,甜味和鲜味会扩散开来。这不是一种尖锐的清酒,而是一种轻松惬意的清酒。但它的口感高雅,没有沉闷和异味。 每年的这个时候,我都喜欢用它来搭配荞麦面喝。一款陪伴您日常生活的清酒。
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