sikamaru
@Sushi Shoji
第三种饮料。
我当然知道 Tomikyucho，但这是另一个我通常不太关注的品牌。广岛清酒本身就给人一种干爽的印象。
这里的酒米叫 "Yatansusa"，据说是广岛最古老的酒米（好像是 "Yatanishiki "的母米？）据说它是通过复活酿造的。(我记性不好，可能记错了，但这是我的错，不是侍酒师的错）。
这是一款上好的清酒。
是大米好，还是酿酒工艺好？
当然两者兼而有之，所以它才有如此美妙的口感，但它同时改变了广岛和富久町的形象。
整体风味浓郁，浑然天成。清爽的甜味更加突出，口感华丽。入口顺滑，有一种在口中消失的感觉。
这是一款昂贵的清酒吗？
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