Kiru
田酒純米吟醸白麹仕込み
精米步合：麴米50%、掛米55%
酒精濃度15°
外觀澄清度：サエ
色澤：透明
黏稠度：略高
香氣強度：中
複雜度：中等
吟醸香：水梨、金平糖
原料香：蒸米麻糬
熟成香：
表現：清爽水梨及金平糖般的果香甜味為主，帶有些蒸米麻糬原物料香氣。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中等
甜味：蘋果、水梨、金平糖
酸味：檸檬、乳酸
苦澀：青草
旨味：蒸米
其他：
表現：入口清爽的蘋果果汁與水梨水嫩甜感，檸檬的清爽酸度及乳酸爽口感中，有些檸檬皮與青草澀感。酒體中等，吟釀果香水嫩透明，酸度爽口偏高，旨味輕柔，收尾圓潤。
後味：略低
餘韻：偏短
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