Kiru
天明さらさら純米~lovely summer~
酒米：麴米：山田錦、掛米：夢の香
酵母：協会1001号、県煌酵母
精米步合：麴米：55%、掛米：65%、
酒精濃度14~15°
日本酒度+2、酸度1.5
外觀澄清度：テリ
色澤：透明
黏稠度：略低
香氣強度：中
複雜度：中等
吟醸香：葡萄、哈蜜瓜、蘋果
原料香：起司
熟成香：
表現：柔軟水嫩的葡萄帶些哈蜜瓜及蘋果香氣。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中等
甜味：葡萄、哈蜜瓜、
酸味：青蘋果、乳酸、
苦澀：堅果
旨味：蒸米、稻草
其他：昆布
表現：柔軟水嫩的葡萄帶哈蜜瓜香氣，些微青蘋果酸感及清涼感乳酸，旨味柔軟帶有些微草類苦味，酒體輕盈柔軟，收尾乾淨俐落。
後味：略低
餘韻：偏短
🌟🌟🌟⭐️
中文>中文