キラタソ
今天晚上，我们将打开这瓶同样陈放了两年多的葡萄酒，这是继最近陈放的💁 🤣 之后的又一瓶。
安倍纯米吟酿日置 2022BY🥈🥈🥈🥈。
库存量 vol.3
这批酒之所以在这里放了一段时间，是有原因的.....、
原因是......这批酒被冷落是有原因的......以前是用 55% 的精米酿造的，而这次是用 60% 的精米酿造的！原因是......安倍先生在订购碾米时出了差错。🤣
因此，虽然名为纯米吟酿酒，但其设计几乎是纯大米。不过，为了配合碾米比例，酵母从协会 901 改为新泻 G9，酒精含量也从 15 度降到了 13 度。偶然的机会，这让它在某种程度上😳 成为了一个特殊的型号。
好了，开瓶很安静，立闻香气是无香到很微微的蒸饭香，带着薄薄的柠檬香。口感上，先是一股漂亮的酸味，紧接着是米饭的甜味，而柑橘的杨梅味才是赢家🥇。
回味更是美味，略带成熟的醇厚量感和尖锐的辣味😋😋😋😋。
难得一见的银色心理🙌。
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