しんすけYamamotoピュアブラック 純米吟醸 火入れ純米吟醸YamamotoAkita2023/10/28 13:14:222023/10/2813しんすけ★★★ 它是在室温下用火烤熟的、 冰镇后口感更好,有一种明亮的锐利感。 甜味少,酸味多。 酒精度 16°-17°。 米:清酒小町 碾磨比例:麴 50%、笕 55 使用酵母:秋田酵母 12 号 清酒度 +1 酸度 1.8 建议储存方法 冷藏日语>中文