酒記「しゅき」
我回家时，当地的路边车站就有卖。
本地的，毕竟是好的。
闻起来新鲜酸爽，像酸奶。
刚开瓶时气体很强，所以第一杯就能品尝到类似汽酒的冲泡味。
如果慢慢开瓶，碳酸气会慢慢平息，但不能等。
一旦气体沉淀下来，刺痛和起泡的感觉就会刺激味蕾。
口感清新爽口。与浊酒不同的是，它是经过过滤的，所以有淡淡的奶味。我觉得去年的味道更浓。
今年，我觉得它更丝滑、更细腻。
你可以直接感受到大米的鲜美。
这是一款清爽、丰满的清酒。
可以搭配味噌炖肉和奶酪。
我觉得它还适合搭配辛辣食物。清爽食物的形象，如咖喱和拉丝。
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