Yuki Darumaしぼりたて活性にごり酒
kawauso
碾米比例：Koji米50%，Kake米60%。
酒精：13%（未经巴氏消毒）。
清酒含量：---。
酸度：---
酵母：---。
销售期：从11月开始
我们通过在上槽过程中使用双滤器，同时用未精制的清酒覆盖整个酒体，提高了清酒的精细度。这肯定会使它比去年的作品有更明显的尊严和精致。为了达到丝滑的口感，未经提炼的葡萄汁经过多次过滤，形成了丝滑的口感，并带有像瓦桑邦一样的丰富甜味。目前，每瓶酒都是手工装瓶，在瓶中进行二次发酵。它逐渐变得有泡沫，有气泡。
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