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Miyakobijin桃ラベル純米山廃
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マカロニ
生长在南淡路的Hinohikari大米,抛光至60%,使用Kyokai 7号泡沫酵母。 这是一个雄心勃勃的生产,100%的Hinohikari,一种优质的本地食品米。 它的颜色是金色的,你首先注意到的是山海经典型的酸味。酸味是相当温和的。回味是干的,有一点硬。 当你越喝越多时,酸味和硬度仍然留在你的嘴里,而我个人认为它出奇地轻。 第一印象的酸味可以更浓,但这只是我的个人意见。
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