CANON
个人笔记。
购买价格：720 毫升，1980 日元（含税）。
饮用方法】冷饮，饭前、饭中、饭后饮用。
比例】50%（100% 滋贺县产山田锦）
使用的酵母：协会 601 号 + 1001 号。
清酒测量仪] - [清酒测量仪] - [清酒测量仪] - [酸度
酸度
氨基酸度
酒精含量] 17.0°C
生产年份] 2024.02
外观：无色透明，无增稠，无酒糟。
口感：[口感：★★★★★] 入口有浓郁的甜味和苦涩的饱满感，氨基酸味在后部。回味略显浓郁。
口感略显粗糙，但锋芒毕露。
[随时间变化：★★★★☆] 无变化。
[评论] 只有奇酒才有美味、浓郁和甜美的口感。Laughing Shiki 也不是那么好，但它是一款美味的清酒。
[综合评分：★★★★★
日语>中文