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Takihon Junmai Kamiho 80%。
IMADEYA 的 hanpukai GUITO！
泷半潭 "位于三重县名张市赤目町伊贺盆地，顾名思义，其酿造用水取自入选 "日本百选瀑布 "的赤目 48 瀑布溪谷的超软水。
这次使用的大米 80%是只有三重县才能使用的低度碾米 Kami no Ho，并使用自家栽培的三重酵母酿造，使其成为真正的三重产清酒。
这款酒散发出柔和的杏仁般芳香，口感柔和，甜味弥漫。饱满的谷物风味和清爽的酸度令人印象深刻。
冷饮也很美味，但如果尝试加热，鲜味会进一步膨胀，非常可口！
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