Bentenmusume純米にごり 11番娘 2021BY
Kab
第一次喝。购买当天打开，两周后开始饮用。
几乎闻不到酒精味。略带白垩味。开始温度为 60°C。
矿物味和枯萎味，但干净平和。
随后会有轻微的葡萄成熟感，并变得辛辣尖锐。
冷却后，酸味变得更强。
室温和轻度冷藏饮用也不错。糖浆感和苦味变得更强，但足够令人愉悦。
这是一款正统的干型熟成清酒，可以放心饮用，而且优雅美丽。不浑浊。
两年的时间，它还很年轻。与清淡的白鱼搭配出奇地好，但与煨菜搭配似乎更好。无论如何，这是一个值得信赖的品牌。
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