かっしー
我没有去大阪世博会，但碰巧买到了这款新泽酿造与世博会合作的清酒。不出所料，没有超级纯米大吟酿（碾米率 1%），但 50%的碾米率也不错。
网站上写道："高贵、甜美的香气让人联想到成熟的麝香瓜、
这种香气类似于新鲜白葡萄或梨子的香气，在口中弥漫开来。最后，酒香怡人，回味绵长而优美，酸度沁人心脾。口感如何？首先是优雅的甜香。入口的甜味具有纯米大吟酿特有的多汁、瓜果般的口感。我已经很久没有品尝到如此多汁甜美的纯米大吟酿了。我的感觉与很久以前喝 Mutsu Hachisen 的直接泵送纯米大吟酿相似。
虽然我对世博会并不特别感兴趣，但我很感激这款酒的诞生。
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