こまっちゃん
颜色有淡黄色。带有清酒典型的麴味的香气。🍶
在口中,能强烈感受到大米的甜味,并带有🌾酸味和苦味。鲜美的形象在口中膨胀。而且还有轻微的酒精味。味道让我想起了精制的酒糟和咸菜。
配有炒鸡胸肉。大蒜和生姜的强烈味道强调了清淡的鸡胸肉,但并没有被浓烈的清酒味道所掩盖,反而突出了米饭的甜味和味觉。我认为它很美味,但它可能是不同口味的清酒。
抛光率]70%(自己抛光米)。
大米品种:100%大町。
酒精含量] 19°C
使用的酵母:10号系列。
清酒店】炒鸡胸肉
清酒店】天波书房
[含税价格] 2,230日元
日语>中文