しんしんSY
品酒师带来了一瓶Masamune Instrumental,他说他也会打开。
一个我从未见过的深绿色标签!
混合酿造的Dewa Tsanzan Junmai Ginjo酒
在听完对混合酒的简单解释后,我们开始喝了起来!这是我第一次喝混合酒。
毕竟,这是一款不辜负我们期望的器乐正宗!
与我们刚才喝的藏王相比,它是果味的。
我喜欢这种酒和饺子一起喝!
我们很开心地讨论了这个月将在这里举行的Yonekaku会议!
他们还说,他们想举行其他酒厂的会议!我不能在星期六来这里。
我周六和周日不能来这里,所以请为我留一些好酒。
丰富的知识
用山形县生产的大米Dewasanbana酿造的清酒。它有麝香和甜瓜的香气,味道清淡、清爽,容易切开,没有什么腻人的味道。
酒精含量:15%。
清酒度数:-4
酸度:-4%。
使用的大米:77% Dewa Sanzu
大米抛光率:60%。
状况:火酿
混合酿造系列概念
据说清酒在技术上优于其他酿造物的质量,但决定其特性的是原料。作为表达这一点的一种方式,清酒是用混合酿造法酿造的。根据清酒质量设计,使用的主要大米是主要品种(主米(kakemai)x山田锦(koji米),所有koji米都是山田锦。
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